Duizenden1dag: Tosti schapenkaas met pesto

dinsdag 22 november 2011

Tosti schapenkaas met pesto


Bij de Turk vond ik pas een pot pesto zonder allerlei ingrediënten die ik er liever niet in wil (aardappel enzo). Er zitten wel cashewnoten in en pas als laatste ingrediënt pijnboompitten, maar ik vind deze pesto erg lekker. Ik had ook nog een blik schapenkaas in de koelkast (tegenwoordig ook bij de Dekamarkt te koop) en daar maakte ik een lekkere tosti mee.

Tosti schapenkaas met pesto


Ingrediënten voor 1 tosti

  • 2 boterhammen
  • pesto
  • geitenkaas

Besmeer een boterham met pesto, leg er plakjes schapenkaas op en dek af met een boterham. Even in de pan of het tosti-apparaat en smullen maar.




Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...