Duizenden1dag: Barbecue: champignons met kruidenboter

maandag 28 juli 2014

Barbecue: champignons met kruidenboter



Champignons à l'escargots. Oftewel: champignons met kruidenboter. Vul (kastanje)champignons met kruidenboter en knoflook en zet ze in een aluminium bakje op het rooster van de barbecue. Dek af met aluminiumfolie en check af ten toe hoe het gaat. Na zo'n 20 minuten zullen ze wel gaar zijn. Heerlijk met wat stokbrood. Vergeet vooral niet de gesmolten kruidenboter met wat stokbrood op te dippen. De kruidenboter maak je heel snel met wat boter gemengd met persillade en wat uitgeperste knoflook. Je kunt er ook peterselie, bieslook, knoflook en wat zout en peper door roeren.


Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...