Romige gehakttaart Ingrediënten 6 plakjes bladerdeeg 400 gram gehakt 2 eieren 1 eidooier 125 ml demi creme fraiche 3 eetlepels peterselie 2 gesnipperde sjalotjes 2 fijngehakte teentjes knoflook 4 eetlepels paneermeel 1 eetlepel olie peper en zout 2 kleine platte bakvormen (formaat ontbijtbordje) of 1 grote vorm Bak de sjalotjes en de knoflook…
hartige taart
Spinazie-hampastei
Vandaag aten wij de spinazie-hampastei uit de Allerhande. Hij was veel te groot voor 2 personen, maar we eten het gewoon morgen nog een keer. Ik heb diepvriesspinazie gebruikt, omdat ik dat nog in huis had en ik heb de pastei met een heel geklutst ei ingesmeerd ipv alleen met eigeel. Om klonten in de…