• Spring naar de hoofdnavigatie
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar

Duizenden1dag

  • home
  • Categorieën
  • Reizen
  • Over mij
  • Contact
  • Navigation Menu: Social Icons

    • E-mail
    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • Twitter

rijst

Risotto met venkel en Hollandse garnalen

31 januari 2022 By Martine Reageer

risotto met venkel en hollandse garnalen

Ook deze maand gaf ik me weer op voor de foodblogswap. Je krijgt een ander blog toebedeeld, zoekt een recept uit waar je je eigen slinger aan geeft en publiceert dat op je eigen blog. Deze maand mocht ik iets maken van Funkyfood. Keus genoeg op dit blog en hoewel hoewel dat het kiezen vaak…

Lees verder

Categorie: rijst Tags: eenpansgerecht, foodblogswap, garnalen, oven, recept, risotto

Thai fried rice met kip

31 juli 2021 By Martine Reageer

Thai fried rice.. 2 scaled

In Thailand hebben we steeds heerlijk gegeten, maar een portie fried rice was 1 van mijn lievelingsgerechten. Waar ik deze maaltijd ook bestelde, het was altijd superlekker. Er stond nog geen fried rice op mijn blog, dus toen ik bij Flying foodie een recept mocht uitzoeken voor de foodblogswap was de keuze snel gemaakt. Zij…

Lees verder

Categorie: rijst Tags: kip

Risotto met courgette en gekruide kip

21 april 2020 By Martine Reageer

risotto met courgette en gekruide kip scaled

Nadat ik voor de cliënten van mijn werk een flinke pan ouderwetse macaroni met extra groenten maakte, hield ik 3 courgettes over. De eerste courgette gebruikte ik in deze risotto. Ik gebruikte er de kruidenmix van Rabda in die ik volgens mij al een jaar of 2 geleden gekregen heb en die (nog) erg goed…

Lees verder

Categorie: rijst Tags: kip, risotto

Poké Bowl met avocado, komkommer, Hollandse garnalen en gerookte zalm

21 mei 2019 By Martine 3 Reacties

Pokebowl 2

Als je fan bent van sushi en het te veel gedoe vindt om zelf sushi te maken kun je natuurlijk deze sushi burrito maken. Maar als je het nog gemakkelijker wilt maak je gewoon een poké bowl. Het klinkt misschien een beetje hipster, maar het is gewoon een heel lekkere en gezonde maaltijd die je…

Lees verder

Categorie: rijst, salade

Risotto caprese uit de oven

18 september 2018 By Martine Reageer

risotto caprese

Zorg ervoor dat je deze risotto met eersteklas ingrediënten maakt. Haal de allerlekkerste tomaten in huis, zorg voor een goede kwaliteit pesto en bezuinig niet op de mozzarella en de Parmezaanse kaas. Dan is het verder weer een fluitje van een cent. Je schuift de pan de oven in en klaar. Waar ik vroeger risotto…

Lees verder

Categorie: rijst Tags: eenpansgerecht, oven, risotto, vegetarisch

Risotto met eikhaas, koraalzwam en Leffe Bruin (oftewel paddenstoelen en bier)

24 april 2018 By Martine Reageer

Risotto met paddenstoelen en bier

In de foodybox die ik 4 keer per jaar van kroon op het werk (persburo) krijg zaten deze keer zeer bijzondere paddenstoelen: eikhaas en koraalzwam. Ik had er nog nooit van gehoord, maar ze leken me goed te passen bij de Leffe Bruin die ook in de box zat.  Leffe bruin is een donker abdijbier…

Lees verder

Categorie: rijst Tags: alcohol, eenpansgerecht, oven, risotto, vegetarisch

Risotto met champignons, kip en paprika

27 oktober 2017 By Martine Reageer

Herschaalde kopie van risotto 1

De foodblogswap van oktober bracht mij bij FoodFoozle van Maaike. Haar blog heeft een gevarieerd aanbod van recepten en ik heb best een tijdje zitten twijfelen wat ik zou maken.  Het werd uiteindelijk deze risotto omdat ik toevallig bijna alle ingrediënten in restjesvorm in huis had en omdat we hier gek zijn op risotto. We konden er samen…

Lees verder

Categorie: rijst Tags: eenpansgerecht, foodblogswap, kip, risotto

Truffelrisotto

3 maart 2017 By Martine Reageer

truffelrisotto

Sinds ik ontdekt heb dat je risotto ook in de oven kunt klaarmaken eten we veel vaker risotto. Er zijn veel variaties mogelijk en je hebt er bijna geen werk aan. Soms vind ik het namelijk heerlijk om lang in de keuken te staan, maar er zijn ook dagen dat ik gewoon lekker met een…

Lees verder

Categorie: rijst Tags: eenpansgerecht, oven, risotto, vegetarisch

Risotto uit de oven met bier, garnalen, koolrabi en kaas van camping Lazy

23 juli 2016 By Martine 1 Reactie

risotto met garnalen 3

Deze risotto is een van de lekkerste ever. En de totstandkoming van dit recept ging niet zoals gebruikelijk. Als eerste constateerde collega Koen dat ik helemaal geen recepten met van die groene ballen die een beetje op een pokemon, oh ja koolrabi, lijken op mijn blog heb staan. Ten tweede wilde ik risotto maken, maar…

Lees verder

Categorie: reizen, rijst Tags: eenpansgerecht, oven, risotto

Sushi burrito

22 november 2015 By Martine 4 Reacties

sushi burrito 0101

Een sushi burrito? Ik keek nog eens een keer in het reclameblaadje, maar het stond er echt. Maar was dit niet gewoon een ongesneden sushirol? Na wat onderzoek op internet ontdekte ik dat een sushi burrito minder rijst en meer overige vulling bevat. Ook zag ik een enorme diversiteit in vullingen voorbijkomen; van tonijn met…

Lees verder

Categorie: rijst Tags: vis

  • Ga naar pagina 1
  • Ga naar pagina 2
  • Ga naar Volgende pagina »

Primaire Sidebar

Instagram

Wat een gezellig weekendje bij mijn zus @judith_4. Wat een gezellig weekendje bij mijn zus @judith_4.1 en @pippikramer in Bergen op Zoom. We gingen naar de kapper en het zwembad, lagen lui op de bank voor de beamer, kletsen bij, gingen naar de kringloop en aten dit heerlijke vis twaalfuurtje bij De Stadsburger.
Prachtige lokatie en sprookjesachtig verlicht. De Prachtige lokatie en sprookjesachtig verlicht. De lumineuze nachten van kasteel de Haar namen ons mee naar een kerstfeest van vroeger tijden. Wij vonden het leuk. #kasteel #kasteeldehaar #weekend  #uitje #kerst #lumineuzenachten #Nederland #wegineigenland #kastelen
Minicruise Newcastle. Op de heenweg behoorlijke de Minicruise Newcastle. Op de heenweg behoorlijke deining; terug lekker rustig. Tussendoor 21000 stappen  kerstmarkt(je), winkels en Grainger market. En een overheerlijke cumberland sausage roll. Nu weer bijna thuis... #newcastle #minicruise #overbelastevoet #uitjemetmezelf #winkelen #uk #engeland #kerstmarkt
Instagram bericht 17998377955566467 Instagram bericht 17998377955566467
In de buurt van Nottingham gingen we naar dit ontz In de buurt van Nottingham gingen we naar dit ontzettend leuke museum. Het was eigenlijk bijvangst omdat we al iets leuks gedaan hadden en we het ondanks de wat lage verwachtingen even meepakten. We zijn er uiteindelijk ruim 1,5 uur binnen geweest en vonden het superleuk. Op de blog kun je er meer over lezen. Daar ontdek je dan gelijk waar die glazen blauwe bal voor bedoeld was.

#frameworkknittersmuseum #frameworkknitters #breimachinesenmeer #engels #cottages #vakantie #travel #uk #nottinghamshire #ruddington #breimuseum #beautiful #museum #topuitje
Dagje Alkmaar met de logeetjes. Kaasmarkt was voor Dagje Alkmaar met de logeetjes. Kaasmarkt was vooral druk en toeristisch, maar Alkmaar zelf is altijd wel even leuk. Lekker geluncht bij Klunder met een foccacia kip. Nou ja, een halve, want ik ruilde de helft met mijn zus voor een boterham met kroket 😃. 
#alkmaar #toeristineigenland #kaasmarkt #kaas #foccacia
@mwemelsfelder is een weekje motorrijden en nu log @mwemelsfelder is een weekje motorrijden en nu logeren @judith_4.1 en mijn moeder een paar nachten bij mij in Haarlem. Dus speel ik toerist in eigen stad en deden we een rondvaart en winkelen we ons daarna een slag in de rondte. Tussendoor lunchten we met een heerlijk visplateau bij @mlinhaarlem 

#Haarlem #toeristineigenstad #langweekend #Nederland #moeiehoeven #lunch #vis #food
In Wales bezochten we de Judge's Lodging, het huis In Wales bezochten we de Judge's Lodging, het huis waar de reizende rechters verbleven. We zagen er o.a  een victoriaanse thermoskan en Maarten zat er in het badje van de rechter. Meer info staat nu online. Link in bio. #thejudge'slodging #Wales #travel #museum #travel #reizen #uk #grootbrittannië #rechters
Wat is een eigen moestuintje toch fijn. Snijbiet, Wat is een eigen moestuintje toch fijn. Snijbiet, komkommer en paarse spekbonen die je zelf hebt zien groeien zijn toch wel het aller aller lekkerst. #moestuin #oogst #moestuinieren #buiten #groente #healthy #gezondeten
Volg op Instagram
KokenKoken

Archieven

Categorieën

  • barbecue
  • bijgerecht
  • borrelhapje
  • brood
  • dessert
  • dranken
  • evenement
  • hartige taart
  • hoofdgerecht
  • kookboeken
  • lunch
  • maandoverzicht
  • noedels
  • ontbijt
  • overig
  • Pasta en pizza
  • reizen
  • rijst
  • salade
  • saus
  • slowcooker
  • soep
  • taart, koek en zoet
  • tosti
  • uit eten
  • voorgerechten
  • workshop
Volg mijn blog met Bloglovin

Copyright © 2023 · Foodie Pro Theme On Genesis Framework · WordPress · Log in