Wat een lekkere maand was april. Vakantie met mezelf, kamperen met Maarten, een paar fijne uitjes en ook nog eens leuke foodpost.
Borger in Drenthe
De eerste 5 dagen van april ging ik een paar dagen in mijn eentje naar Drenthe. Ik vind het heerlijk er af en toe een paar dagen alleen op uit te trekken. Over het algemeen ben ik iemand die me prima rekening weet te houden met anderen, maar soms is het heerlijk je even van niemand iets aan te hoeven trekken. Zo kon ik bijv een hele dag besteden aan lekker in Duitsland door de supermarkt struinen en 5 minuten van te voren bedenken of ik nu naar WILDLANDS of Groningen zou gaan die dag. Het huisje waar ik zat stelde niet veel voor, maar het zwembad dat in het bungalowpark zat was erg fijn. Ik heb elke dag gezwommen en werd daar zo blij van dat ik dat thuis heb doorgezet. In het zwembad bij mij in de buurt heb ik de afgelopen weken al heel wat baantjes getrokken. En nu mijn abonnement is ingegaan komen daar nog heel wat zwemuurtjes bij. Blijk ik ineens toch nog enige sportieve aanleg te bezitten. Waar zo’n vakantie toch al niet goed voor is.
Bourtange
Op een druilerige donderdag stopte ik onderweg naar de Duitse supermarkten bij Bourtange, een vestingdorpje vlakbij de Duitse grens. Dit dorpje is nadat het ruim 100 jaar een agrarisch dorp is geweest weer helemaal in oorspronkelijke staat terug gebracht. Je kunt er zien hoe het er rond 1742 uitzag. Er zijn diverse kleine musea op het terrein die je na het kopen van een kaartje kunt reserveren. Ik heb er ruim 1,5 uur doorgebracht en met beter weer kun je er nog wel wat langer rondlopen. In een van de gebouwen kun je op een kraanvogel over het moeras vliegen en schuimrubberen kanonskogels schieten. Ook voor kinderen erg leuk.
Na het museum reed ik door naar Papenburg waar ik de rest van de dag doorbracht met het struinen door de diverse supermarkten. Het plaatsje zelf vond ik niet interessant, maar er zitten een grote Real, Dm en Kaufland en daar heb ik me prima vermaakt.
Wildlands
De reacties op een bezoek aan Wildlands zijn heel wisselend. De 1 vind het niks en de ander is wild enthousiast. Ik hang er een beetje tussenin. Het park ziet er op sommige plekken prachtig uit, de dieren hebben veel ruimte en je kunt ze goed zien. Daartegenover staat dat je het na een uur of 3 wel gezien hebt allemaal. Ik vind de toegangsprijs vrij hoog voor de tijd die je er doorbrengt, maar er zijn wel mogelijkheden om de kosten lager te houden. Via Social deal kocht ik een toegangskaartje voor € 15 en de hoge parkeerkosten omzeilde ik door op het grote (gratis) parkeerterrein naast het Fletcher hotel te gaan staan. Je loopt daar vandaan in een kwartiertje naar de dierentuin.
Culiperslunch
Ook dit jaar mocht ik weer bij de Culiperslunch aanwezig zijn. We zijn dus weer op de hoogte van de laatste nieuwtjes op het gebied van produkten, kookboeken en eten. Ik was onder de indruk van het sap van Bella Berga, biologische appelsap met het frisbittere sap van de bergamot (een citrusvrucht waarvan de schil gebruikt wordt om olie uit te winnen). De “ei-pocheer-ringen” uit de foodybag heb ik inmiddels al een paar keer gebruikt. Hoewel ze bij mij niet doen wat ze moeten doen leveren ze voor een broodje toch wel een erg handig gevormd en lekker eitje op.
Zontawalk
Bovenstaand stukje vond ik aantrekkelijk genoeg om ons in te schrijven voor deze wandeltocht en het was inderdaad erg leuk om tijdens de wandeling vermaakt te worden door de diverse optredens. Het was jammer dat het ijskoud was deze avond, maar we hebben het prima naar ons zin gehad. Na de wandeling hebben we nog 3 praalwagens zien binnenkomen, maar het bloemcorso vonden we toch minder interessant. We zijn maar snel de kroeg ingedoken om weer een beetje op te warmen.
Kamperen
Ik schreef hier al eerder over het Naaldenveld, een scoutingterrein heel dichtbij huis waar we altijd met veel plezier kamperen. Zo ook het paasweekend. We konden maar 1 nachtje, maar dat was genoeg om weer helemaal opgeladen naar huis te gaan. Gelukkig was het niet te droog om een vuurtje te mogen stoken en ook de barbecue heeft lekker aan gestaan.
Klim naar het licht
Tussen 1 mei en 31 juli 2019 kun je tussen de 2 torens van de Bavokerk lopen d.m.v. een tijdelijke brug. Ik mocht in april al een kijkje nemen. Over de Klim naar het licht schreef ik eerder deze post.
Foodpost
foodybox Pasen
Wat een fijne foodybox dit kwartaal zeg!! Op instagram kon je al lezen hoe we hebben gesmuld van het lamsvlees van Le_Jean en in de omgekeerde appeltaart met gemberhoning heb ik de gemberhoning gebruikt. Die was ook erg lekker. De zwarte knoflook gaat ook zeker van pas komen en de sushikit heeft zijn weg gevonden naar een heerlijke sushi bowl.
Masterclass Cakes van Rutger van de Broek
Wat een mooi boek leverde Rutger van den Broek weer af. Na Koekjesbijbel is dit een boek vol heerlijke cakes. Zoals we inmiddels van Rutger gewend zijn leert hij je tussen de recepten door de fijne kneepjes van het vak.
Geef een reactie