Maarten koos voor de eendenborstfilet met een jus van creme de cassis en ik besloot de gok te wagen en bestelde de spicey Argentijnse spareribs. Ik vind goede spareribs heerlijk, maar ze zijn zelden versgegrild. Bovendien houd ik niet van dikke, zachte marinades, maar heb ik liever lekker gekruide spareribs. Het duurde 3 kwartier voor onze bestelling arriveerde; rijkelijk laat voor het vroege tijdstip waarop we aten en het vriijwel lege restaurant. De eendenborstfilet viel wat tegen. Maarten vond dat er niet zoveel smaak aanzat, maar de saus was lekker. De spareribs, waren wel rijkelijk gemarineerd, maar smaakten erg goed. En alles was goed warm. Erbij kregen we heerlijke gebakken aardappels met een olijvenmengseltje erdoor, een bakje salade (met naar mijn smaak veel te veel dressing) en appeltjes in vanillesaus. Een verassend bijgerechtje met lekkere frisse appeltjes en een lekkere vanillesaus. Het is dat het er zo warm was dat we uiteindelijk zo snel mogelijk weg wilden, maar de maaltijd was het wachten waard en je zit er erg gezellig.
Geef een reactie