In den Swarten Hondt, daterend uit de 16e eeuw, is waarschijnlijk de oudste nog bestaande horecagelegenheid in Haarlem. Het pand heeft vele namen gehad, maar inmiddels heeft het zijn oorspronkelijke naam terug. In den Swarten Hondt is een bijzonder restaurant (voor lunch en diner) omdat het dagbesteding biedt aan mensen met een lichte verstandelijke beperking. Het pand zit aan het Spaarne op nummer 37.
Er wordt met verse, liefst biologische, ingrediënten gewerkt; de koffie en thee zijn fairtrade en de bieren zijn Haarlems.
Wij aten er een broodje kip Lombok en een broodje tonijnsalade. We moesten er ruim een half uur op wachten, maar toen kregen we ook wel een ontzettend lekker broodje. De wachttijd was ze direct vergeven. Lekker vers bruin brood in dikke sneden, superverse sla, erg smakelijke kip en subtiele smaken zonder overdreven hoeveelheden dressing.
Hier komen we zeker terug.
In den Swarten Hondt
Spaarne 37
2011 CE Haarlem
023-5400323
Openingstijden:
Di – Za 12uur / 16uur
Wo – Zo 16uur / 22uur
Geef een reactie