Hoewel het mooie weer een beetje uitbleef (tegen de tijd dat we zon zouden hebben op het balkon was er een dik wolkendek) en ik mijn visioenen van mojito’s en een boek in het zonnetje in rook zag opgaan, heb ik er toch maar eentje gemaakt (of eigenlijk 2). Een heerlijk verfrissende longdrink voor een warme dag.
Mojito
Ingrediënten
- 50 cl havana club rum
- 1 uitgeperste limoen
- 2 theelepels rietsuiker
- ijsklontjes
- spuitwater/spa met bubbels
- 2 takjes munt
Doe de rum in een glas. Doe er de limoen, rietsuiker en de blaadjes van 2 of 3 takjes munt bij. Flink roeren of met een stampertje stampen. Vervolgens doe je er 4 of 5 ijsblokjes bij en vul je het aan met de spa. Rietje erin en klaar.
Geef een reactie