Dit is de vierde post van 10 achtereenvolgende posts over onze vakantie naar Vietnam. Ik vertel je meer over wat we aten, wat we deden en de hotels waar we verbleven. We begonnen onze reis in Hồ Chí Minh City en reisden daarna met trein, bus en vliegtuig naar de Mekong Delta, Nha Trang (foodtour), Hoi An en Dong Hoi.
Nha Trang
Nha Trang zelf vonden we niet zo heel bijzonder. Het strand is mooi (en niet zonder risico’s zoals je op het bord kunt lezen), maar de boulevard en de hotels zijn overladen met Russische toeristen. Zelfs de menukaarten en opschriften op winkels zagen we vaak in het Russisch. Het authentieke Vietnam zul je in dit stukje van Nha Trang niet vinden. Als je iets meer je best doet vind je wel weer leuke plekjes, want de tours (en de krokodil) hadden we niet willen missen.
Krokodil aan het spit
Heel bizar om zo’n enorme krokodil aan het spit te zien. Het is hier in Nha Trang enorm toeristisch en ook de restaurants leveren toeristen eten met veel goedkope buffetten. Ook hier kon je een buffetmaaltijd nuttigen, maar wij gingen natuurlijk voor de krokodil. We bestelden ook nog inktvis van de barbecue en pittige noodles met zeevruchten. En alles was even lekker.
De krokodil was zelfs een van de lekkerste dingen die ik ooit gegeten heb. Het vlees was gemarineerd in iets sojasausachtigs en heerlijk van smaak. Het smaakte niet echt naar kip zoals wel eens gezegd wordt, maar had een heel eigen smaak. De structuur was een beetje een kruising tussen kabeljauw en kip. Ook de inktvis en de noedels waren erg lekker.
Tours
We boekten een tour rondom Nha trang waarbij we ontzettend veel gezien hebben. We bezochten een weeshuis met school, zagen meerdere werkplaatsen, een plaatselijke bakker, een zangvogelwedstrijd en een enorm boeddhabeeld.
De gids was wat gehaast en hij wilde ons de hele tijd samen op de foto (wat wij nooit doen). Het was sneller om hem de foto maar te laten maken dan steeds in discussie te gaan hadden we al vrij snel in de gaten. De excursie zelf was wel heel leuk.
We lunchten op een afgelegen plek bij een soort bordeelhotel met een erg mooie tuin met zwembad. We kregen weer Bánh xèo (een soort pannenkoekjes met vulling) en banh can (ei/rijstcakejes uit de leuke pan) en daar aten we vooral uit beleefdheid van. Die waren niet zo lekker. We kregen ook fantastische makreel, knetterlekkere loempia’s en botermalse geroosterde kip met rijst. Daar hebben we van zitten smullen. Prima geregeld.
Foodtour van restaurant Lanterns
Over deze foodtour schreef ik een aparte blogpost.
Hotel
Hotel An Vista
We sliepen in Hotel An Vista, waar we een upgrade kregen naar de bruidssuite met een jacuzzi. Wij helemaal blij natuurlijk tot bleek dat het 2 uur duurde voordat het bad vol was en de kamer recht onder de bar lag. De muziek was goed hoorbaar en alle bargangers kwamen naast onze kamer de trap af. Nou ja, we zaten er maar 2 nachten en de meeste tijd buiten de kamer.
Hotel An Vista 96/12-96/14, Thành phố Nha Trang, Khánh Hòa 650000, Vietnam
Geef een antwoord