lunch

15 x lekker broodbeleg

Tosti met zwarte knoflook, chorizo, geitenkaas en champignon

Roerei met tomaten, avocado en spinazie

Broodje met avocado, ei en noten

Bekijk meer

Voorgerecht

Voorgerecht met zalm en avocado

Zalmbonbon

Zalmtartaar

Artisjokken

bekijk meer

Hoofdgerecht

Kip Siam

Hutspot met suddervlees

Kaassoufflé uit de oven

Worst met Tex Mex kruiden

bekijk meer

Pasta en pizza

Lasagne met bolognesesaus

Pasta met gerookte feta, geroosterde paprika, tomaat en basilicum

Bolognesesaus

Witte pizza met koolrabi, pesto, serranoham en mozzarella

bekijk meer

Hartige taart

Hartige taart met zalm en asperges

Hartige taart met courgette en makreel

Hartige taart met broccoli en gehakt

Cornish pasty

bekijk meer

Barbecue

Gevulde champignons van de barbecue

Kipspiezen met champignons of paprika en ui

Aardappelspiezen met spek

Bananen met rum en vanillesuiker

bekijk meer

Salade

Poké Bowl met avocado, komkommer, Hollandse garnalen en gerookte zalm

Salade met koolrabi, gamba’s en Hollandse garnalen

Panzanella

Pastasalade met flageolets, kip en Belze pesto-majoneis

bekijk meer

Saus

Bolognesesaus

Tzatziki

Simpele sambal

kibbeling met remouladesaus

bekijk meer

Borrelhapje

Risottoballetjes (en 8 keer risotto)

Kaascrackers

Worstenbroodjes

Vietnamese loempia

bekijk meer

Taart, koek en zoet

Millionaire’s shortbread

Notenrepen

Speculaaskoeken met amandelen

Citroencake

bekijk meer

Ontbijt

Appeltaart granola

Kaascrackers

Kaiserschmarrn

Granola

bekijk meer

Brood

Sodabrood

Knoflook-peterseliebroodjes

Broodmhancha (opgerold brood) met gehakt, paprika en geitenkaas

Tortilla wraps

bekijk meer

Drank

Eggcoffee zelf maken (Cà Phê Trứng) en koffie van Aroma Club (met korting)

Kefir en kefircake

Sap uit de slowjuicer

Sap van druif, appel en meloen uit de slownjuicer

bekijk meer

rijst

Risotto met venkel, koolrabi en courgette

Poké Bowl met avocado, komkommer, Hollandse garnalen en gerookte zalm

Risotto caprese uit de oven

Risotto met eikhaas, koraalzwam en Leffe Bruin (oftewel paddenstoelen en bier)

bekijk meer

noedels

Rijstnoedels met Thaise gele curry

Bami goreng met pindasaus

Noedels met paksoi en garnalen

Noedels met kip en groenten

bekijk meer

Dessert

Snelle tiramisu met kersen en koekjes

Straciatella ijs van geitenmelk

Bounty-ijstaart

Cookie dough ijs

bekijk meer

Slowcooker

Bolognesesaus

bekijk meer

Reizen

Eten in Wenen

Wat we deden in Wenen

Wenen

Klim naar het licht in Haarlem

bekijk meer

Kookboeken

Review: Aan tafel met Charles Dickens – Josephine van My inner Victorian

Review: Het makkelijke bakboek – Rutger van den Broek

Review: Kookboek van de middeleeuwen – Karen Groeneveld

Review: Masterclass cakes van Rutger van den Broek

De maand van Duizend en 1 dag

De maand van Duizend en 1 dag: oktober

De maand van Duizend en 1 dag: september

De maand van Duizend en 1 dag: augustus

De maand van Duizend en 1 dag: juni en juli

Uit eten en winkelen

Eten in Wenen

Vietnamees restaurant Xixo in Haarlem

Atithi Indian restaurant

Zeker Zeeuws in Brasserie Sailor’s Inn in Zeeland

Workshops

Workshop vis fileren in Katwijk

Workshop dripping cake van Life of Pie Amsterdam en Celestial seasonals

Workshop dumplings (jiaozi) maken

Workshop Cut the Crab met Angélique Schmeinck tijdens 24 Kitchen & Cottages

overig

Review: Aan tafel met Charles Dickens – Josephine van My inner Victorian

Millionaire’s shortbread

Pastinaak-zoete aardappel soep

De maand van Duizend en 1 dag: oktober