lunch

Tosti met zwarte knoflook, chorizo, geitenkaas en champignon

Roerei met tomaten, avocado en spinazie

Broodje met avocado, ei en noten

Tosti met gehakt en broccoli

Bekijk meer

Voorgerecht

Voorgerecht met zalm en avocado

Zalmbonbon

Zalmtartaar

Artisjokken

bekijk meer

Hoofdgerecht

Hutspot met suddervlees

Kaassoufflé uit de oven

Worst met Tex Mex kruiden

Franse frietjes (French fries)

bekijk meer

Pasta en pizza

Pasta met gerookte feta, geroosterde paprika, tomaat en basilicum

Bolognesesaus

Witte pizza met koolrabi, pesto, serranoham en mozzarella

Lasagne met pompoen, tomaat en kip

bekijk meer

Hartige taart

Hartige taart met zalm en asperges

Hartige taart met courgette en makreel

Hartige taart met broccoli en gehakt

Cornish pasty

bekijk meer

Barbecue

Gevulde champignons van de barbecue

Kipspiezen met champignons of paprika en ui

Aardappelspiezen met spek

Bananen met rum en vanillesuiker

bekijk meer

Salade

Poké Bowl met avocado, komkommer, Hollandse garnalen en gerookte zalm

Salade met koolrabi, gamba’s en Hollandse garnalen

Panzanella

Pastasalade met flageolets, kip en Belze pesto-majoneis

bekijk meer

Saus

Bolognesesaus

Tzatziki

Simpele sambal

kibbeling met remouladesaus

bekijk meer

Borrelhapje

Worstenbroodjes

Vietnamese loempia

Sausage rolls of mini saucijzenbroodjes

10 borrelhapjes voor Oud en Nieuw

bekijk meer

Taart, koek en zoet

Citroencake

Omgekeerde appeltaart met gemberhoning

Koeken met amarettospijs

Valentijnskoekjes

bekijk meer

Ontbijt

Kaiserschmarrn

Granola

bekijk meer

Brood

Sodabrood

Knoflook-peterseliebroodjes

Broodmhancha (opgerold brood) met gehakt, paprika en geitenkaas

Tortilla wraps

bekijk meer

Drank

Eggcoffee zelf maken (Cà Phê Trứng) en koffie van Aroma Club (met korting)

Kefir en kefircake

Sap uit de slowjuicer

Sap van druif, appel en meloen uit de slownjuicer

bekijk meer

rijst

Poké Bowl met avocado, komkommer, Hollandse garnalen en gerookte zalm

Risotto met eikhaas, koraalzwam en Leffe Bruin (oftewel paddenstoelen en bier)

Risotto met champignons, kip en paprika

Truffelrisotto

bekijk meer

noedels

Rijstnoedels met Thaise gele curry

Risotto caprese uit de oven

Bami goreng met pindasaus

Noedels met paksoi en garnalen

bekijk meer

Dessert

Straciatella ijs van geitenmelk

Bounty-ijstaart

Cookie dough ijs

Dropijs

bekijk meer

Slowcooker

Bolognesesaus

bekijk meer

Reizen

Klim naar het licht in Haarlem

Goedkoop overnachten in Londen: LSE Bankside House

Waar aten we in Engeland?

Landhuizen in het midden van Engeland

bekijk meer

Kookboeken

Review: Masterclass cakes van Rutger van den Broek

Review: Brits bakboek van Regula Ysewijn

Review: Limonade van The Holy Kauw Company

Review: Koekjesbijbel van Rutger van den Broek

De maand van Duizend en 1 dag

De maand van Duizend en 1 dag: mei

De maand van Duizend en 1 dag: april

De maand van Duizend en 1 dag: maart

De maand van Duizenden1dag: februari

Uit eten en winkelen

Atithi Indian restaurant

Zeker Zeeuws in Brasserie Sailor’s Inn in Zeeland

Roast Chicken Bar in Haarlem

Vakantie in Andalusië deel 2: churros in Rincón de la Victoria en Malaga

Workshops

Workshop vis fileren in Katwijk

Workshop dripping cake van Life of Pie Amsterdam en Celestial seasonals

Workshop dumplings (jiaozi) maken

Workshop Cut the Crab met Angélique Schmeinck tijdens 24 Kitchen & Cottages

overig

Citroencake

Review: Masterclass cakes van Rutger van den Broek

Straciatella ijs van geitenmelk

Review: Brits bakboek van Regula Ysewijn