• Spring naar de hoofdnavigatie
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar

Duizenden1dag

  • home
  • Categorieën
  • Reizen
  • Over mij
  • Contact
  • Navigation Menu: Social Icons

    • E-mail
    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • Twitter

’t Brouwerskolkje in Overveen

6 september 2012 By Martine Reageer

Omdat het onze eerste vakantiedag was, besloten we uit eten te gaan. We hadden een groupon voor ’t Brouwerskolkje in het Brouwerskolkpark in Overveen. Tot de 16e eeuw werd voor het brouwen van bier het water uit de grachten gebruikt. De grachten zijn door het Spaarne en het IJ verbonden met de zee. Het water in de grachten werd helaas steeds meer vervuild en was daardoor niet meer geschikt om bier mee te brouwen.Vanaf de 17e eeuw is een kanaal gegraven van de duinen naar de stad. Het water werd getransporteerd in vaten en schepen. De locatie waar het water weg werd gehaald heet het Brouwerskolkje. Het kanaal er naartoe bestaat nog steeds, het is de brouwersvaart. (bron: website Brouwerskolkje)
Op een prachtige plek in het groen is deze bistro een aangename verrassing. De inrichting is gezellig met een haard en houten tafels en stoelen en passende kroonluchters. Minpuntje vond ik dat de stoelen niet lekker zitten en de tafels wat plakkerig zijn (zonder dat ze vies zijn).

Het personeel was uitermate vriendelijk; er werd niet om de haverklap gevraagd of we nog iets wilden drinken, het eten werd vlot naar de tafel gebracht en was ook nog eens erg lekker. We kregen een aangepaste grouponkaart (dit had best bij aankoop vermeld mogen worden; nu werd verwezen naar de gewone menukaart op basis waarvan ik de bon heb gekocht), maar gelukkig stonden daar precies de gerechten op die wij graag wilden eten. Wij hebben geen brood vooraf besteld omdat we dat met 3 gangen te veel vinden, maar wat we langs zagen komen zag er wel fantastisch uit.

We begonnen met een bonbon van gerookte zalm, gevuld met Hollandse garnalen en een tartaartje van tonijn, komkommer en zoetzuur en wasabimayonaise. Niets op aan te merken, gewoon heel erg lekker met smaken die mooi bij elkaar pasten.

Daarna kreeg Maarten de tournedos met gewokte groenten, hashbrowns en kalfsjus en ik zeebaarsfilet met risotto van noordzeekrab, groenten en kappertjes beurre blanc. Mijn gerecht was heerlijk, lekkere zachte zeebaars met en mooie risotto en lekkere knapperige groenten. Maarten was iets minder enthousiast omdat hij de hashbrowns wat vlak van smaak vond en de tournedos iets te rauw, maar wel supermals.

De hangop die Maarten als dessert had was erg lekker; het chocoladedessert van Martine niet bijzonder. De sinaasappelcreme op de chocolademousse was uitgesproken droog en heb ik laten liggen.

Al met al hebben we lekker gegeten en is ’t Brouwerskolkje een aanrader.

Brouwerskolkje Eten & drinken

Brouwerskolkweg 5

2051 ED Overveen
T. 023 5219134
E. info@restaurantbrouwerskolkje.n

Categorie: uit eten Tags: Nederland, Overveen

Vorig bericht: « Courgettesoep
Volgend bericht: Bandung Java:Hilton hotel en Foodcourt Pascal Hypersquare »

Lees Interacties

Geef een reactie Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Primaire Sidebar

Instagram

Het was vandaag dag van het kasteel. Rondom het Mu Het was vandaag dag van het kasteel. Rondom het Muiderslot waren wat activiteiten georganiseerd en dat was een mooie aanleiding dit kasteel weer eens te bezoeken. De drukte viel mee en het kasteel is niet zo groot dus na krap 1,5 uur hadden we het wel gezien. Wij deden de riddertour die 45 minuten duurde met een audiogids. 
#muiderslot #kasteel #dagvanhetkasteel #Muiden #uitje #Nederland
Wat een heerlijk weekend! Prachtig weer, goed geze Wat een heerlijk weekend! Prachtig weer, goed gezelschap en lekker eten. Donderdag vertrokken we voor een paar dagen kamperen met vrienden. Dat doen we elk jaar net hemelvaart en is altijd superleuk. We koken het hele weekend op houtvuur en het sfeertje is relaxed. De eerste dag aten we bouillabaise en soto ajam met kroepoek. De tweede dag spareribs met gepofte aardappel en coleslaw. 
Zaterdag reden we via de Nationale sleepbootdagen in Vianen weer naar huis.
Vandaag trekken we bij, ruimen we de kampeerzooi op en genieten we na. 

#kamperen #vrienden #bos #scoutingterrein #kampvuur #sotoajam #kroepoek #kokenophoutvuur #nationalesleepbootdagen #parlevinker #opduwertjes #buiten #buitenleven #spareribs #gepofte aardappel #koolsla #coleslaw #camping #nature #austerlitz

met @sjaak_c @robingrid.bakker @cornelis_femke @_klaas @estheerr1995
De maand van Duizenden1dag is terug en staat nu on De maand van Duizenden1dag is terug en staat nu online!

Afgelopen maand zag ik veel safaridieren (kan ik vast wennen voor onze reis naar Namibie) en ging ik er lekker een paar dagen in mijn eentje op uit. Met mijn moeder, zus en Maarten struinde ik een dagje door de Beekse Bergen en at daarna bij Humphreys in Breda waarna we deze foto maakten. 

#maandoverzicht #wildlands #Beeksebergen #drenthe #familie #family #reizen #nederland
Dat was nog eens fijn thuiskomen van een midweekje Dat was nog eens fijn thuiskomen van een midweekje Drenthe. Er lag nl een doos met de nieuwste flip-its op me te wachten. Het zijn luchtige linzenchips met vegan kaas-smaak. Ik lust ze wel 😋. 
#snacks #zoutjes #vegan #linzenchips #linzenzoutjes #vegankaas #biteswelove #gekregen
Hebben jullie dit kaasje al gespot? Op mijn blog l Hebben jullie dit kaasje al gespot? Op mijn blog lees je nu meer over de kaasmakerij van @inpettokaas in de nieuwe rubriek De baan van...

#inpetto #kaas #fotoaangeleverddoorinpetto #kaasmakerij #debaanvan #nieuwerubriek #puurnatuur
Vandaag zag ik op de Culiperslunch weer de leukste Vandaag zag ik op de Culiperslunch weer de leukste producten, sprak ik de leukste mensen en proefde ik weer de lekkerste hapjes en drankjes. 

#culiperslunch #Amsterdam #food #foodbloggers #culipers #foodybag #lowlander #cocktaillab #kaasfortamsterdam #mixblik
Gezellig dagje Rotterdam met vriendin Nienke. Beet Gezellig dagje Rotterdam met vriendin Nienke. Beetje winkelen, bijkletsen, uitgebreid lunchen en een rondje kunsthal. #Rotterdam #roffa #lunch #apartt #clubsandwich #kunsthal #patriciapiccinini
Wat een gezellig weekendje bij mijn zus @judith_4. Wat een gezellig weekendje bij mijn zus @judith_4.1 en @pippikramer in Bergen op Zoom. We gingen naar de kapper en het zwembad, lagen lui op de bank voor de beamer, kletsen bij, gingen naar de kringloop en aten dit heerlijke vis twaalfuurtje bij De Stadsburger.
Prachtige lokatie en sprookjesachtig verlicht. De Prachtige lokatie en sprookjesachtig verlicht. De lumineuze nachten van kasteel de Haar namen ons mee naar een kerstfeest van vroeger tijden. Wij vonden het leuk. #kasteel #kasteeldehaar #weekend  #uitje #kerst #lumineuzenachten #Nederland #wegineigenland #kastelen
Volg op Instagram
KokenKoken

Archieven

Categorieën

  • barbecue
  • bijgerecht
  • borrelhapje
  • brood
  • De baan van
  • dessert
  • dranken
  • evenement
  • hartige taart
  • hoofdgerecht
  • kookboeken
  • lunch
  • maandoverzicht
  • noedels
  • ontbijt
  • overig
  • Pasta en pizza
  • reizen
  • rijst
  • salade
  • saus
  • slowcooker
  • soep
  • taart, koek en zoet
  • tosti
  • uit eten
  • voorgerechten
  • workshop
Volg mijn blog met Bloglovin

Copyright © 2023 · Foodie Pro Theme On Genesis Framework · WordPress · Log in