Bij de Keuken van de zoete inval vond ik deze heerlijke gezouten karamel cake. Ik vond hem niet zo erg naar gezouten karamel smaken, maar hij was wel heel erg lekker. Volgende week laat ik hem in een nog iets aangepaste versie aan mijn collega’s proeven. Wat ik ga aanpassen blijft nog even geheim, want…
foodblogswap
Cupcakes met karamel en chocolade
Een weekje later dan gepland, maar hier zijn ze dan hoor: heerlijke cupcakes met karamel en chocolade voor de foodblogswap van februari. Op de blog By andrea Janssen vond ik een heleboel recepten die ik wel zou willen maken, maar omdat het deze keer snel en makkelijk moest koos ik voor de twix cupcakes. Ik…
Risotto met venkel en Hollandse garnalen
Ook deze maand gaf ik me weer op voor de foodblogswap. Je krijgt een ander blog toebedeeld, zoekt een recept uit waar je je eigen slinger aan geeft en publiceert dat op je eigen blog. Deze maand mocht ik iets maken van Funkyfood. Keus genoeg op dit blog en hoewel hoewel dat het kiezen vaak…
Truffel pizza
Als ik door Anja’s foodblog blader zie ik altijd heel veel recepten die ik wil maken. Dus je zult begrijpen dat ik blij was toen ik haar blog achter mijn naam zag staan bij de verdeling van de foodblogswap van november. Hoewel ik gerust 10 foodblogswaps van haar blog zou kunnen doen was ik er…
Donuts
Ik neem me iedere maand voor deze keer echt op tijd te beginnen aan de foodblogswap. Toch sta ik iedere maand weer op het nippertje te heksen in de keuken. Dat heeft ook vaak te maken met mijn fotografie skills, die niet helemaal zijn zoals ik zou willen, zeker niet als het donker is in…
Geroosterde bloemkool-pastinaak soep met en ras el hanout
Tijd voor de foodblogswap! Deze maand belandde ik bij Claudia’s keuken, een blog met veel gezonde mediterrane recepten. Omdat ik vind dat ik wel wat vaker soep zouden kunnen eten koos ik voor de romige koolhydraatarme bloemkoolsoep die ik wat aanpaste naar mijn smaak en wat ik in huis had. Er lagen 3 pastinaken te…
Kaneelbroodjes met en zonder appel
Bij Anja’s foodblog valt het me telkens weer op dat het er allemaal zo lekker uitziet. Wat denk je bijvoorbeeld van deze heerlijke gevulde bloemkool? Daar wil je toch zo in bijten! Ik heb dan ook best even een tijdje zitten snuffelen voor ik wist wat ik zou maken voor de foodblogswap van juli. Toen…
Volkorenpasta met paddenstoelen
Tijd voor de foodblogswap! Het was al heel lang geleden dat we pasta gegeten hadden, dus toen ik bij Lislovescooking een lekkere pastarecept tegenkwam wist ik direct dat dit het ging worden. Uiteraard voegde ik wat eigen inbreng toe en zo ontstond dit lekkere gerecht. Bij Lislovescooking vind je overigens een enorme voorraad aan glutenvrije…
Notenrepen
Ik kwam namelijk voor de foodblogswap van oktober bij Kas van Koekies! enzo terecht en zij heeft deze lego gummies met Kombucha op haar blog staan. Die paste ik aan naar een iets minder verantwoorde versie met rum-cola in een minibeertjesvorm. De beertjes waren veel te klein om goed uit de vorm te krijgen en uiteindelijk maakte ik toch…
Omgekeerde appeltaart met gemberhoning
Iedere maand vind ik het weer een feestje om voor de foodblogswap bij het toegewezen blog rond te neuzen en iets uit te zoeken om te maken. Deze keer belandde ik in Frankrijk, waar Boor met haar man Bart een vakantieverblijf genaamd Domaine Malpas runt. Twee keer in de week hebben zij een Table d’hôtes,…