Mama’tje van alles is de blog van een fulltime huismoeder. En niet zomaar een huismoeder, maar een zeer creatieve! Op zoek naar recepten voor de foodblogswap bleef ik hangen bij de kinderfeestjes. Wat een geluksvogels zijn de kinderen die deze feestjes mee mogen maken. Ik las over een spionnenfeestje, een ridderfeest en vlotten maken. Wat wil…
foodblogswap
Appelkruimel plaattaart met amandelen en speculaaskruiden
Deze maand was ik zo gelukkig voor de tweede keer iets (in april maakte ik deze lekkere noten ) van het blog PaTESSerie te mogen maken voor de foodblogswap. PaTESSerie staat vol heerlijke recepten en hoewel het water me in de mond liep bij bijv. deze kaassoufflés of een van de recepten met chocolade viel de keus toch op iets anders. Ik…
Risotto met champignons, kip en paprika
De foodblogswap van oktober bracht mij bij FoodFoozle van Maaike. Haar blog heeft een gevarieerd aanbod van recepten en ik heb best een tijdje zitten twijfelen wat ik zou maken. Het werd uiteindelijk deze risotto omdat ik toevallig bijna alle ingrediënten in restjesvorm in huis had en omdat we hier gek zijn op risotto. We konden er samen…
Gelukskoekjes
Deze maand mocht ik voor de foodblogswap snuffelen bij Gerry van het blog Gewoon lekker gewoon. Dat vond ik leuk, want Gerry en ik kennen elkaar een beetje “in het echt” . We zijn eens van een saai persevent weggeslopen om lekker in de kringloopwinkel te snuffelen en kletsen heel wat af als we elkaar zien. We…
Kaaskroketten
Toen ik het recept voor de kaaskroketten van Deb’s Bakery & Kitchen zag wist ik gelijk dat ik die wilde maken voor de foodblogswap van augustus. Ik ben gek op kroketten en kaaskroketten staan al lang op mijn lijstje om eens zelf te maken. Overigens vind je nog veel meer lekkere recepten op het blog van Debbie. Deze…
Knoflook-peterseliebroodjes
Iedere maand is het weer een verrassing welk foodblog je toegewezen krijgt voor de foodblogswap. Soms ontdek ik hierdoor een nieuw blog en soms ken ik een blog al, maar is het een mooie aanleiding eens wat beter naar de recepten te kijken. Eef kookt zo kende ik al en ik wist dus al dat het niet…
Noedels met kip en groenten
At Sowyen’s Kitchen is de blog van Sowyen, die sinds een paar jaar in Shanghai woont. Er staan veel Aziatische recepten op en aangezien ik altijd opensta voor nieuwe gerechten met noedels was de keuze voor de foodblogswap van mei snel gemaakt. Het werden noedels met kip. Ik verving de kool en wortel door prei en mini…
Suikerpinda’s met kaneel en hazelnoten met cacao en chilipeper
Deze maand had ik wel een erg leuke foodblogswap. Zoals jullie inmiddels wel zullen weten krijg je bij de foodblogswap een blog toegewezen waarvan je iets maakt. Liefst met een eigen twist. Deze maand werd ik gekoppeld aan het blog PaTESSerie van Tessa. Tessa is net weer terug in Nederland na een aantal jaren in Ecuador te hebben…
Kokosbollen
Deze maand koos ik voor de foodblogswap bij Easy daily food deze kokoskoekjes uit. Als je zorgt dat je kokos en gecondenseerde melk in huis hebt staan ze binnen 10 minuten in de oven. Ideaal voor onverwacht bezoek dus. Mijn blikje gecondenseerd was wat over de datum en dan is het nog prima van smaak, maar wordt het…
Slagroomsoesjes met een tic
Voor de foodblogswap van februari kwam ik bij het blog van The Food Voyage terecht. Hier had ik keus genoeg om iets lekkers uit te zoeken. Je vindt er nl zowel hartige als zoete recepten. De reisverhalen vind ik trouwens ook erg leuk om te lezen. Uiteindelijk werden het deze slagroomsoesjes die ik een kleine twist gaf…