Omdat Maarten met zijn bootje nog wel eens kabeljauw vangt, zijn we altijd op zoek naar nieuwe kabeljauwrecepten. Deze keer een pietsje aangepast recept recept uit de Elle Eten. Kabeljauw in sesam-gembermarinade Ingrediënten 600 gram kabeljauwfilet (wij hadden 4 kleine filetjes) 1 stuk verse gemberwortel van 3-4 cm 1 rode peper 3 takjes koriander 6…
groente
Snelle chili con carne
Chili con carne Ingrediënten voor ongeveer 6 personen 500 gram gehakt (ik had lams- rundergehakt) 1 groot blik bruine bonen 1 blik rode nierbonen 1 prei 1 blikje tomatenpuree 1 ui 2 rode pepers 2 tenen knoflook chilipoeder en chilipeper knoflookpeper zout olie om in te bakken Snijd de ui in stukjes en fruit ze…
Coleslaw
Coleslaw Ingrediënten voor 6 personen 250 gram fijngesneden witte kool 1 geraspte winterwortel (middelmaat) 100 gram gewelde rozijnen Ingrediënten voor de dressing 1 fijngesnipperde ui 1 theelepel zout 2 theelepels rietsuiker 1 theelepel versgemalen witte peper 1 dl magere yoghurt 4 eetlepels mayonaise 1 eetlepels wijnazijn 1 mespuntje mosterd Roer de ingrediënten voor de dressing door…