Deze tosti met gegrilde paprika en Jalapeño voldeed geheel aan mijn tostibehoefte op die ene saaie herfstige zondag rond lunchtijd. Knapperig brood met druipend gesmolten kaas, een beetje groente, kruidige roomkaas en en een vleugje pit. Meer hoeft het soms niet te zijn om je dag op te fleuren. Ben je ook zo gek op…
