Het leukste foodbloggersuitje van het jaar is zonder twijfel de Culiperslunch, georganiseerd door Marcus Polman en Pitchpr. Tijdens deze bijeenkomst in de Kookfabriek in Amsterdam maken culinair journalisten en foodbloggers kennis met nieuwe producten, producenten, koks, kookboeken en meer op culinair gebied. Het was voor mij inmiddels al de zevende keer dat ik erbij mocht…
producten
De maand van Duizend en 1 dag: september
Wat een drukke en fijne maand was september. Ik had het ene na het andere uitje, genoot van het mooie weer, werkte lekker in de moestuin, speelde Catan met vrienden en oh ja, ik heb tussendoor nog een beetje gewerkt. Dat werken was maar kort want ik had 2 volle weken vakantie. Instantpot Voor mijn…
Koekjesdeeg van Let’s dough it
Vroeger bakte mijn moeder regelmatig boterkoek of appeltaart en dan lag er altijd een balletje deeg voor mijn zus en mij op de keukenplank. Ik kan me nog heel goed herinneren hoe blij we waren als we uit school kwamen en die 2 balletjes zagen liggen. Als er cake gebakken werd mochten we de kloppers…
De maand van Duizend en 1 dag: april
Wat een lekkere maand was april. Vakantie met mezelf, kamperen met Maarten, een paar fijne uitjes en ook nog eens leuke foodpost. Borger in Drenthe De eerste 5 dagen van april ging ik een paar dagen in mijn eentje naar Drenthe. Ik vind het heerlijk er af en toe een paar dagen alleen op uit…
Culiperslunch
Vorige maand ging ik naar de Culiperslunch, een jaarlijks evenement voor foodbloggers en culinaire pers. Ongeveer 40 merken op het gebied van eten presenteren hun nieuwste producten. Interessant dus voor een bloggende foodie zoals ik. Daarnaast is het ook nog eens enorm gezellig, want het is bij uitstek de gelegenheid om andere foodbloggers te ontmoeten…
Chips met cacao en rum
Deze chips kocht ik in Newcastle, waar ik in januari een dagje met mezelf naar toe ging. Ik kan gerust stellen dat ik gek ben op chips. In het verleden ging ik altijd op zoek naar gekke smaken, maar tegenwoordig wil ik liefst zo min mogelijk toevoegingen in chips en vind ik de Excellent Ambachtelijke chips…
Kefir en kefircake
Kefir had voor mij lange tijd een hoog geitenwollensokkengehalte. Ik kan het me vooral van vroeger herinneren en dan associeer ik het met de eerste biologische winkels en vage plantjes in een pot op het aanrecht. Maar kefir is hip aan het worden. Het is me al een paar keer op een markt aangeboden in…
Culiperslunch 2016
Vorige week was ik bij de Culiperslunch, een bijeenkomst voor Culinair journalisten, bloggers en andersoortige influencers. Tijdens dit evenement presenteren producenten zich op uiteenlopende manieren aan het schrijvend publiek. Er wordt volop gekookt en geproefd; uitgeverijen showen de nieuw uitgegeven kookboeken en je maakt kennis met diverse merken op culinair gebied. Daarnaast is het ook…
Culiperslunch 2015
Vorig jaar zag ik al enthousiaste berichten langskomen op de diverse social media en dit jaar mocht ik er zelf bij zijn: de Culiperslunch op maandag 13 april. De culiperslunch is een evenement voor culinair journalisten en foodbloggers, waarbij de nieuwste producten en gerechten gepresenteerd worden. Daarnaast bleek het ook een erg gezellige belevenis met…
Hot Booster
Een tijd geleden liep ik bij de Makro tegen een blikje Hot Booster aan. Het bleek soep te zijn die in een zelfverwarmend blikje zit. Kijk, en dan word ik toch nieuwsgierig. Ik kocht een blikje Golden Mushroom en probeerde of het iets zou zijn om mee te nemen tijdens een kampeertochtje als noodrantsoen of…