Tot een jaar of 10 geleden lustte ik geen tomaat. Ik ben er nog steeds niet heel gek op, maar weet inmiddels dat de ene tomaat de andere niet is. Er zijn waterige tomaten waar weinig smaak aan zit, maar er zijn ook tomaten die echte smaakbommetjes zijn. Zoek dus naar de beste tomaten als…
recept
Mergpijpjes
Een aantal jaren geleden kon je als foodblogger meedoen aan de Daring Bakers, een maandelijkse uitdaging op bakgebied. Een beetje de technische opdracht uit Heel Holland Bakt, maar dan met iets meer vrijheid en meer aanwijzingen. Simone van Simones Kitchen heeft die uitdaging met The Daring Kitchen nieuw leven ingeblazen. Ik gaf me op en…
Cupcakes met karamel en chocolade
Een weekje later dan gepland, maar hier zijn ze dan hoor: heerlijke cupcakes met karamel en chocolade voor de foodblogswap van februari. Op de blog By andrea Janssen vond ik een heleboel recepten die ik wel zou willen maken, maar omdat het deze keer snel en makkelijk moest koos ik voor de twix cupcakes. Ik…
Risotto met venkel en Hollandse garnalen
Ook deze maand gaf ik me weer op voor de foodblogswap. Je krijgt een ander blog toebedeeld, zoekt een recept uit waar je je eigen slinger aan geeft en publiceert dat op je eigen blog. Deze maand mocht ik iets maken van Funkyfood. Keus genoeg op dit blog en hoewel hoewel dat het kiezen vaak…
Truffel pizza
Als ik door Anja’s foodblog blader zie ik altijd heel veel recepten die ik wil maken. Dus je zult begrijpen dat ik blij was toen ik haar blog achter mijn naam zag staan bij de verdeling van de foodblogswap van november. Hoewel ik gerust 10 foodblogswaps van haar blog zou kunnen doen was ik er…