• Spring naar de hoofdnavigatie
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar

Duizenden1dag

  • home
  • Categorieën
  • Reizen
  • Over mij
  • Contact
  • Navigation Menu: Social Icons

    • E-mailadres
    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • Twitter

sinterklaas

Blondies met speculoos en kruidnoten

28 november 2020 By Martine Reageer

blondies met kruidnoten en speculoos

De zeldzame keren dat ik mijn collega’s op het moment in real life zie zijn natuurlijk mooie gelegenheden om iets te bakken. De verwelkoming van een nieuwe collega was zo’n gelegenheid. We verzamelden op een winderige parkeerplaats, hingen slingers tussen onze auto’s en maakten er klappertandend het beste van. Nou ja, dat klinkt dramatischer dan…

Lees verder

Categorie: taart, koek en zoet Tags: sinterklaas

Kruidnootjes met pure chocolade en walnoten of met witte chocolade en kokos

3 december 2019 By Martine 2 Reacties

Kale kruidnootjes vind ik eigenlijk niet zo interessant. Ze worden pas echt lekker als er chocolade omheen zit en die haal ik dus maar niet in huis. Als ik daar eenmaal aan begin is het moeilijk stoppen. In deze kruidnoten vond ik een middenweg. Ik maakte deeg en mengde de ene helft met witte chocolade…

Lees verder

Categorie: taart, koek en zoet Tags: sinterklaas

SINTERKLAAS WINACTIE

23 november 2019 By Martine 69 Reacties

Eerder deze week plaatste ik al een review van Aan tafel met Charles Dickens en deelde ik een recept uit het boek. Nu maak je ook nog kans om het boek zelf te winnen. Kijk onderaan de post om te zien wie de winnares is geworden. Wil jij dit leuke Sinterklaaspakketje winnen? Laat dan een…

Lees verder

Categorie: overig Tags: sinterklaas, winactie

Fudge met kruidnoten en fudge met walnoten

14 november 2015 By Martine Reageer

Sinterklaas is de komende weken weer in het land en dat vraagt om een lekker zoet recept. Deze fudge is steviger dan de borstplaatachtige fudge die ik in Engeland zo lekker vind en die op je tong smelt. De structuur van deze fudge is meer bonbonachtig. De fudge is ook wat steviger en kun je…

Lees verder

Categorie: taart, koek en zoet Tags: sinterklaas

Kruidnotenbroodjes

6 december 2014 By Martine Reageer

En dan is Sinterklaas weer vertrokken en zit je misschien nog met een overschot aan kruidnoten. Dat komt goed uit, want nu kun je deze heerlijke aftersinterklaasbroodjes bakken. En, zoals jullie gewend zijn van de recepten op Duizenden1dag, eenvoudig te maken. Je moet er alleen even rekening mee houden dat het deeg tussendoor moet rijzen…

Lees verder

Categorie: brood Tags: sinterklaas

Oma’s Suikerhart

2 december 2012 By Martine 1 Reactie

De sinterklaasfeesten bij ons thuis waren altijd ontzettend gezellig. We vierden het met familie en het was echt een feestje om naar uit te kijken. Het feest was niet compleet zonder de suikerharten van oma. Ze maakte ze ieder jaar voor de 4 kinderen in het gezelschap en wij vonden ze overheerlijk. Een jaar dacht…

Lees verder

Categorie: taart, koek en zoet Tags: sinterklaas

Sinterklaastraditie: koek vergulden

1 december 2012 By Martine Reageer

Koek vergulden is een oude traditie. Tot in de 19e eeuw gaven vrijgezelle jongens en meisjes elkaar lekkernijen op 5 december. Men kon een vrijer van speculaas kopen en die dan bij de bakker versieren met bladgoud en zilver. Er werden ook wel suikerharten gegeven. Het koek vergulden bestaat nog steeds, maar dan in een…

Lees verder

Categorie: taart, koek en zoet Tags: koek, sinterklaas

Kruidnoten

18 november 2012 By Martine 2 Reacties

Na eerst kruidnoten gebakken te hebben die veel te droog werden, heb ik nu het recept van Kookse tv gebruikt. Ze zijn snel gemaakt en erg lekker. Op de site is ook nog een filmpje van het proces te zien. Kruidnoten Ingrediënten • 100 gr. zelfrijzend bakmeel • 50 gr. bruine basterd suiker • 40 gr koude…

Lees verder

Categorie: taart, koek en zoet Tags: koek, sinterklaas

Speculaasjes

16 oktober 2012 By Martine 4 Reacties

Na al die Aziatische maaltijden in de zon belandden we bij terugkomst ineens in de herfst. Koud, nat, donker en somber. Ik kan niet wachten totdat het lente wordt. Maar we maken er maar het beste van met heerlijke pompoen uit de werktuin, noten, stamppotjes, stoofschotels en vandaag: speculaasjes. Nadat ik vorige week op een…

Lees verder

Categorie: taart, koek en zoet Tags: koek, sinterklaas

Primaire Sidebar

Instagram

🥂🥂🥂🥂🥂🥂🥂Happy new year!🥂 🥂🥂🥂🥂🥂🥂🥂Wij  hadden een behoorlijk wat rustigere jaarwisseling dan normaal. In plaats van een avond met een grote groep vrienden brachten wij deze keer oudejaarsavond door bij mijn moeder. We reden ook voor het eerst sinds jaren vanuit Dordrecht rond 1 uur weer naar huis. Onderweg stuitten we op potdichte mist waardoor we ineens niet harder dan 20 km per uur reden op de A4. Maar rond half  3 lagen we dan toch veilig in bed. Oliebollen van een paar dagen oud zijn niet meer zo lekker dus maakten we vanmorgen geheel volgens de trend oliebollenwentelteefjes. En die vinden wij eigenlijk lekkerder dan een gewone oliebol 😀. Het is heel simpel: 
Snijd de oliebollen in plakjes en week die in een mengsel van losgeklopt ei en een flinke scheut melk. Smelt wat boter in de koekenpan en bak de plakjes daarin goudbruin. Bestrooi ze evt nog met wat kaneel. Eet ze met wat poedersuiker.  Eet smakelijk 😀 #oliebollen #wentelteefjes #oliebollenwentelteefjes #jaarwisseling #ontbijt #breakfast #lunchkanook #zoet #recept #instafood #weekend #food #foodblog #foodlover #foodblogger
Oliebollen met rum uit de oven. Voor de foodblogs Oliebollen met rum uit de oven.  Voor de foodblogswap van december maakte ik deze oliebollen. Net iets minder vet dan uit de frituur en toch heel lekker. Door de rum ook nog net een beetje anders dan normaal🙂. Bakken jullie zelf oliebollen met oud en nieuw? #oliebol #oliebollen #rum #foodybox #ronabuelo #kroonophetwerk #fbs #foodblogswap #pienskeuken #oudennieuw #jaarwisseling #oudejaarsavond
Dit lekkere bierpakket van @scheldebrouwerij won i Dit lekkere bierpakket van @scheldebrouwerij won ik vorige week bij @myhappykitchennl Het werd precies op tijd voor kerst bezorgd dus ik vermoed dat @mwemelsfelder in de komende dagen wel een biertje opentrekt.  Dank dus namens hem. #bier #bierpakket #weekend #gewonnen #scheldebrouwerij #zeezuiper #ginnegapper @misspublicitynl #bierbrouwerij
Deze meringues met chocolade en pepermunt zijn zo Deze meringues met chocolade en pepermunt zijn zo lekker dat je ze beter op het allerlaatste nippertje kunt maken. Behalve als je heel veel discipline hebt. Dan maak ze juist wel van te voren, want ze zijn luchtdicht heel lang te bewaren. #meeingue #meringues #fransemeringue #schuim #schuimpjes #foodybox #wilhelminapepermunt #pepermunt #mint #munt #zoet #sweet #kerst #kerstmis #bijdekoffie #bijdethee #kroonophetwerk
Deze week ontving ik de bomvolle foodybox kerst. H Deze week ontving ik de bomvolle foodybox kerst. Het is zo leuk om steeds nieuwe producten te ontdekken. Ik denk dat we vandaag lunchen met een plantaardige burger. #foodybox #foodyboxkroonophetwerk #gekregen #Berrybrothers #iloveyouberrymuch #Rodebessen #wilhelmina #snoep #ElkeMelk #melk #koe #stegeman #vegetarisch #burgers #vaneigenbodem  #seizoensgroente #bonnemaman #meerfruitmindersuiker #ministryofspicybusiness #bajeskoffie #zuiverekoffie #socialimpact #lostaqueros #lindt #ronabuelo #abuelo12 #barefootwine #servero #natuurlijkdelekkerste
Deze blondies met speculoos en kruidnoten gingen e Deze blondies met speculoos en kruidnoten gingen erin als koek! Heerlijk comfortfood op een koude dag met een grote kom hete thee. Dat hadden we dan even niet bij de hand op het moment dat ik ze op een winderige parkeerplaats aan mijn collega’s voorschotelde, maar ze waren wel heel erg lekker.  Ik maakte ze naar aanleiding van de #swiepswoepswap van @mandyandmore. Ik kreeg @slowfoody toegewezen om iets van te maken. Daar werd ik enthousiast van wat Hilde heeft meer dan genoeg heerlijke recepten op haar blog staan. Het recept voor deze Sinterklazige blondies staat nu online. #blondies #speculoos #kruidnoten #zoet #sint #sinterklaas #pepernotenzijngeenkruidnoten #december #jaikweetdathetnunognovemberis #bakken #weekend
Zaterdag is het Halloween. Niet dat ik daar iets a Zaterdag is het Halloween. Niet dat ik daar iets aan doe, maar ik vind hapjes in thema altijd wel erg leuk. Wegens tijdgebrek (ok en geen zin) werden het er wat minder dan gepland, maar deze sprookjes vielen toch wel erg in de smaak. Gaan jullie iets doen aan Halloween? #halloween #spookjes #bloggen #blogger #snack #snacken #instafood #pretzels #spooky #schattig
Straks even naar een jarige cliënt die een tijd g Straks even naar een jarige cliënt die een tijd geleden zo blij werd van mijn rendang. Hoeft hij gelijk weer 3 keer niet te koken. En het restant eten we vanavond lekker zelf😀. Wat eten jullie vanavond? #eten #food #rendang #dinner #gift
Kokosmakronen voor de door @mandyandmore georgani Kokosmakronen voor de door @mandyandmore  georganiseerde #swiepswoepswap van september. Ik maakte deze heerlijke hazelnootmakronen van @cookies_and_carrotsticks. Een perfect recept voor als je een paar eiwitten over hebt. Ze zijn supersnel gemaakt en ik vind ze echt heel lekker! Wil je meer weten over de makronnen of de swiepswoepswap? Kijk dan snel op de blog. #swiepswoepswap #makronen #noten #hazelnoten #hazelnootmeel #amandelen #amandelmeel #overgebleveneiwitten #bakken #zoet #food #foodblog #foodblogger #instafood #hazelnootmakronen
Volgen op Instagram
KokenKoken

Archief

Categorieën

  • barbecue
  • bijgerecht
  • borrelhapje
  • brood
  • dessert
  • dranken
  • evenement
  • hartige taart
  • hoofdgerecht
  • kookboeken
  • lunch
  • maandoverzicht
  • noedels
  • ontbijt
  • overig
  • Pasta en pizza
  • reizen
  • rijst
  • salade
  • saus
  • slowcooker
  • soep
  • taart, koek en zoet
  • tosti
  • uit eten
  • voorgerechten
  • workshop
Volg mijn blog met Bloglovin

Copyright © 2021 · Foodie Pro Theme On Genesis Framework · WordPress · Log in