Als ik uit mijn werk kom heb ik altijd ontzettende trek in iets lekkers. En meestal duurt het dan nog best lang voordat we kunnen avondeten. Gevaarlijk momentje dus, want ik loop dan het risico dat ik van alles bij elkaar ga snaaien. Ik heb natuurlijk al diverse methoden geprobeerd om de tijd tussen 17.00 uur en 19.00 uur te overbruggen, maar het blijft lastig. Deze mueslirepen zorgen voor een langdurig voldaan gevoel, dus die gaan mee in de tas voor in de auto onderweg naar huis. Tegen de tijd dat ik thuis ben red ik het dan wel weer even.
De eetlepels die ik gebruik zijn 15 ml. Gebruik dus niet zomaar een willekeurige eetlepel, maar neem de eetlepel van een maatlepelsetje. Ze kosten maar een paar euro en je hebt er veel gemak van.
Voedzame mueslirepen
Ingrediënten voor ongeveer 8 repen
- 125 gram havervlokken
- 75 gram ontpitte dadels
- 1 eetlepel kokos
- 1 eetlepel lijnzaad
- 1 eetlepel zonnebloempitten
- 1 eetlepel gepeld hennepzaad
- 4 eetlepels gemengde ongebrande noten
- 1 eetlepel kaneel
- 4 eetlepels palmsiroop
- 1 eetlepel water
- 1 eetlepel sesamolie
- 2 eetlepels kokosolie
Geef een reactie