Deze tortilla’s ontdekte ik bij de Turkse winkel en ze bleken uitstekend geschikt voor de rolletjes met zalm die ik voor ons brunchbuffet (voor Maarten’s verjaardag)wilde maken.
Ik besmeerde 3 tortilla’s met smeerbare monchou en belegde ze daarna met gerookte zalm. Een beetje dille erover, oprollen, in stukjes snijden en klaar. Omdat ik nog wat salami had die op moest heb ik er ook nog een paar met salami gemaakt. Ook erg lekker. Zo zijn vele variaties mogelijk.
Geef een antwoord